临近4月底卓信宝，部分白酒上市公司2024年的业绩报告陆续出炉，白酒市场热度与讨论度不减，近期白酒产品的价格波动情况也值得关注。
根据南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者整理发布的第四十五期《湾区酒价》，近期不少白酒产品的市场零售价格出现较大幅度的波动，其中产品降价趋势明显，尤其是广州及深圳市场，均有产品价格跌超百元的情况出现。此外，不同渠道的售价差距进一步拉开，已经有酒企再次发出停货通知，以稳定市场价格。
广州：超半数产品均价下跌，部分产品近期出现大幅降价情况
从本期统计数据来看，广州市场的名酒价格有升有降，但均价下降的产品数量多于上涨的产品。参与统计的21款白酒产品样本中，有6款产品的市场零售均价出现上涨，包括飞天茅台、洋河梦之蓝M6+、智慧舍得、珍酒珍三十等产品，均价上涨幅度均相对较小。
其中，本期飞天茅台的市场零售均价约为2672元，较上期上涨约31元，主要由于部分经销商渠道的售价有所上涨；酒鬼酒内参是本期广州市场均价涨幅最大的产品，上涨约36元，同样是由于部分经销商渠道的售价上涨所致，值得关注的是，这款产品的市场零售价格在不同渠道差距较大，最高售价可达1499元，最低则卖到788元。
此外，珍酒珍三十的均价较上期上涨约20元，洋河梦之蓝M6+均价上涨约11元，智慧舍得及九江双蒸精米光瓶的均价涨幅在10元以内。
与此同时，本期广州市场也有11款产品的市场零售均价较上期出现下滑，包含第八代五粮液、国窖1573、红西凤、君品习酒、青花郎、古井贡古20等产品，部分产品的均价下跌幅度较大。
其中，均价下降幅度最大的产品为红西凤，该产品均价由上期的1425元降至本期的1299元，降幅约126元。主要由于售价较高的渠道缺货，且部分经销商渠道的售价出现大幅下降，由上期的1477元降至本期的1199元，从而拉低了整体均价。
同样作为千元价格带产品的第八代五粮液本期市场零售价格也有较大波动，广州市场整体均价由上期的1048元降至本期的1002元。课题组记者留意到，本期第八代五粮液在广州的多个渠道出现降价现象，如在京东酒世界的售价由989降至955元，在山姆超市的售价则由1049元大幅降价至850元，降幅高达199元，在盒马鲜生的售价也由1019元降至999元。
另一均价下滑幅度较大的产品是古井贡古20，该产品在广州的市场零售均价由上期的721元下降至本期的671元。主要原因是该产品在部分经销商渠道的售价有大幅下降，在京东酒世界的售价大幅下降约150元/瓶，从而拉低了整体均价。
深圳：高端酒均价跌幅明显卓信宝，有名酒价格跌超百元
临近5.1假期之前，深圳部分酒水销售终端延续了上期降价出货的趋势，课题组统计数据后了解到，大部分抽样产品在终端的零售均价，并未出现出现大幅度上升或下降。
其中上期“缺席”的飞天茅台，本期重新在深圳“上架”。南都湾财社记者统计时了解到，除了部分需要抽取1499元/瓶购买资格的平台外，该产品已重新在京东酒世界（深圳）、华润旗下超市等重新上榜，零售均价录得2654.83元，该价格与其他城市所录得的零售均价相近。
千元价格带产品方面，第八代五粮液、国窖1573、君品习酒和青花郎，零售波动不大，其中国窖1573零售均价与上期持平录得1122元/瓶，不过在4月24日，有消息称泸州老窖对全品类进行停货，原因是产品出厂价与终端售价的倒挂幅度一度超过20%，不过在深圳统计终端，国窖1573的零售均价基本企稳千元以上；第八代五粮液、君品习酒和青花郎，零售均价下滑约4元至30元不等。
其他高端酒方面，水井坊井台、酒鬼酒内参与古井贡古20的价格出现较大变化，其中，水井坊井台本期零售均价为532元/瓶，比上期下跌52元；酒鬼酒内参零售均价录得853元/瓶，比上期跌了约65元/瓶，课题组发现主要是有零售终端对产品价格大幅下调，最低达到788元/瓶；古井贡古20则录得594.33元/瓶，相比上期零售均价下跌了114元/瓶，其价格与电商平台等相近，具体来看，主要是产品在深圳铺货渠道有所增加所致，这也使得古20在深圳的价格出现松动，根据南都湾财社记者此前了解，目前古20在电商平台上价格大约在500元至530元的价位段。
而在次高端价格带上，剑南春水晶剑、汾酒汾20和国台国标酒等，价格与上期则是基本持平，深圳有酒水终端商向南都湾财社记者表示，虽然目前处于价格淡季，但是消费市场对于次高端价格带产品依旧保持较高的关注度。
东莞：第八代五粮液均价下跌明显，渠道缺货现象仍较严重
本期东莞市场的各类名酒价格也有一些变动。在统计的21款白酒产品中，有5款名酒均价上涨，4款名酒均价下调，其余产品价格维持稳定。其中均价跌幅最大的是第八代五粮液，涨幅最高的是金沙摘要3.0。
具体来看，东莞市场的金沙摘要3.0均价从上期的650元涨至本期的680元，上涨30元。细分到东莞各渠道来看，本次价格上涨主要是因为此前标价相对较低的京东酒世界东莞渠道出现了缺货的现象，从而变相影响了该款名酒的均价；此外，青花郎的价格上涨幅度也相较明显，其均价从上期的1025.6元涨至本期的1044元，涨幅达18.4元，主要是由于京东酒世界和大润发等渠道出现了价格的上涨。
而在均价下滑的4款名酒中，第八代五粮液的价格变动较大，从上期的1099元降至本期的1029.17元，降幅近70元。主要由于多渠道的价格出现了下调，尤其是华润超市渠道的价格从上期的1299元降至本期的999元，从而影响了均价；除此之外，古井贡古20的均价也下调的比较明显，从上期的623元降至本期的585.5元，降幅达37.5元，主要是由于此前价格较低的京东酒世界渠道出现了缺货的现象，进而影响了本期该款名酒的均价。
从铺货情况来看，相比广州、深圳，东莞市场近期各渠道的白酒产品缺货现象仍较严重，多款热门白酒产品在多个线下商超平台均显示无货或缺货状态。
电商：近期价格波动幅度较小，京东平台千元价格带产品售价均低于千元
从电商平台来看，名酒均价的波动幅度相对较小。
其中，本期天猫平台上的名酒价格相比上期而言只有少数几款酒有价格上的变动，且变动幅度都较小。国窖1573的价格从上期的980元上涨至本期的1020元，涨幅达40元，是本期天猫平台价格变动幅度最大的一款名酒；石湾玉冰烧的单价由上期的16.5元涨至本期的19元，涨幅为2.5元。而唯一一款出现价格下调的名酒为“水井坊井台”，其价格由上期的540元降至本期的520元，降幅达20元。
京东平台本期的名酒价格相对上期而言涨落参半，但从变动幅度来看，天猫平台的名酒价格下调幅度要大于上涨幅度。其中，除了智慧舍得的价格从上期的618元上涨至本期的668元，涨幅达50元之外，其余3款出现了价格上涨的名酒，其涨幅均在11元以下，涨幅较小。而在价格下调的5款名酒中，金沙摘要3.0的调整幅度最大，由上期的720元降至本期的620元，降幅达100元；其余诸如君品习酒、青花郎、酒鬼酒内参等数款名酒价格也有20-60元不等的价格下调。
值得关注的是，在京东平台上，第八代五粮液、国窖1573、君品习酒、青花郎、红西凤、酒鬼酒内参等多款千元价格带产品的售价均不超过1000元，与线下平台的售价进一步拉开。
而随着白酒价格波动愈演愈烈，酒企也轮番上场控量保价。对此，业内人士认为，头部酒企密集停货控量保价，一方面是为了维持市场秩序，维护市场价格的稳定，但另一方面也折射出行业存量竞争下量价博弈的深层困境。
出品:南都·湾财社
策划:刘江涛王莹
统筹:马建忠陈养凯
执行:南都·湾财社记者王静娟贝贝邱康正研究员林天星卓信宝
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